Che c'è di più sfizioso dei peperoni fritti con la mollica di pane raffermo? Ecco la ricetta!
Ingredienti
Peperoni rossi
olio aglio
mollica di pane raffermo
origano sale
Esecuzione
Si tagliano i peperoni a listarelle e si mettono in padelle con olio e uno spicchio d'aglio. Si fanno friggere e quando sono quasi pronti si aggiunge la mollica di pane sbriciolata con l'origano. Si mescola aggiungendo un pizzico di sale e quando il pane diventa croccante sono pronti.
Nessun commento:
Posta un commento
Lascia un commento!